随着社会经济的飞速发展,越来越多的餐厅或食堂选择专业配送公司购买食材,以方便快捷的方式获取新鲜的食材。但是,与此同时,食材配送质量的标准和要求也逐渐受到关注。下面福州蔬菜配送公司将从食材配送质量的标准和要求两个方面来探讨这个话题。
食堂对于食材配送有着很高的要求:
1.食品安全问题,是至关重要的
民以食为天,食以安为先。食品安全都是人们关注的重点,所以配送食材都必需经过严格检测,而且还要提供相应的检测证明,才能让这些食材上餐桌。
在这一方面,蔬东坡生鲜农产品溯源系统就可以很好的解决这一问题,我们能实现严格控制生产每个节点,从原料、领料、加工、退料、完工进行科学管理;实时采集各个环节数据,清晰了解农产品流通情况,高效管理供应链,有效监控产品信息。
2.蔬菜配送要及时准点送达
如果蔬菜配送或食材配送不能准时送达,那么会很耽误客户的时间件安排,可能会打乱人家的计划,这个是很严重的事情。而对于一些人员比较集中的企业,食堂,等机构,将会造成更加可怕的影响。所以蔬菜配送要及时准点送达不论是对配送公司还是客户都是至关重要的。
3.蔬菜配送食材不能遗漏
严格按照客户需求配送或者稍微丰富一些。因蔬菜在烹饪过程中非常讲究食材搭配,缺一点配料都将影响菜品的制作,客户体验都很差。
配送除了必要蔬菜、水果、肉类,还有其他米面粮油、调味品等物质需要配送,有时候顺带需要配送公司顺带采购一些相关的生活用品,如果食堂配送公司的采购渠道过于单一,根本无法满足的配送要求,这需要配送公司强大的实力支撑,采购渠道包括自有基地,长期与食材供应商进行合作,而且有些与农户直接合作,保障食材新鲜丰富,几乎涵盖城市居民日常生活所需。
欣美农产品(福州)有限公司这边也有大家喜欢吃的新鲜蔬菜供应,我们所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶,无泥沙等杂质,保障向用户提供的各类食卫生和质量,并且配有专业人员和配送车辆,实行“一对一”的服务体制,一心一意的为客户服务,秉承欣美诚实守信、服务第一、客户至上的服务标准,真正让客户用最少的钱吃最好的菜,欢迎大家前来订购。