现在越来越多的人都开始注重养生了，其实有很多的养生菜谱是很多人都不知道的，尤其是对于炎热的夏季，养生也是很重要的，那么，你知道夏季有哪些养生的菜谱吗?下面，深圳蔬菜配送小编就来给大家介绍一下夏季养生的菜谱大全。

       凉拌芥蓝

　　原料：芥蓝、枸杞、蒜蓉、香油、盐、生抽、陈醋、冰糖。

　　做法

　　1、首先把芥蓝切成条，先过开水再过冷水，然后放入冰箱冰镇。

　　2、枸杞洗好也过下开水，这样的枸杞看起来很饱满。

　　3、把准备好的蒜蓉和调料们拌均匀，把芥蓝摆好造型，淋上刚准备的酱料就可以了。

　　农家四宝

　　用料：香芋、南瓜、淮山、番薯各250克，碎珧柱适量。

　　做法：把以上用料都去掉皮，切成薄片，然后加入碎瑶柱，放在一起蒸，再用高汤素打芡就行了。

　　特色：田园农家风味足，健康有益。

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