食材配送公司主要为企业食堂、饭店提供食材配送服务，配送员就是每天负责配送食材的工作人员，一般在食材通过客户的验收之后配送员还有一系列的交接工作要做，下面福州送菜公司就给大家说说都有哪些吧！

1、回收签字单

客户验收食材无误之后，将已经签好字的送货单回收，返回时送到收单室内。

2、退货、补货、换货反馈

在配送过程中，如果客户要求退货，临时采购额外食材，就要跟订单部门和运营部门做好反馈，避免漏单或月底对账出现对不上的问题。

3、客户意见反馈

如果在验收过程中，客户有意见反馈或对于第二天的送货有新的任务要求，比如送货时间提前，货品规格更改等，都要记录清楚，返回后跟相关负责人反馈。

4、回收菜筐

配送结束后，配送员要将菜筐收回并清点好数量，数量无误后搬运到存放处。

5、其他物品摆放

将配送所用到的物品如：电子秤、货架、推车、保温箱、固定设施等放回原处。

6、完成交接记录

完成上述工作后，配送员需要记录交接的时间、地点、接收人员的姓名等信息，作为配送任务的记录和备份。

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