在生鲜配送的过程中为了避免出现因商家备货时间过长，消费者取消订单的情况，提高分拣效率是十分必要的，这样可以缩短备货时间。那么怎么才能提高商品分拣效率呢？下面深圳蔬菜配送公司就为大家介绍几个方法：

分拣工作是影响生鲜配送工作效率的关键因素，其耗费的人力约占整体的50％，作业时间约占整体的30%-40%。因为要先把订单打印出来，配送员对照货物逐个选取货物，需要来回跑。货物拣选完了，要根据不同客户的订单进行分拣，订单越多可能分拣效率越低。

1、助其建立系统的规章制度与操作规范，并通过一系列的培训让各项规章制度深入人心，培养员工的成本控制意识，降低损耗。

2、立完善的订单系统，在系统中对订单进行汇总，然后把需要分拣的货物进行批次处理，再进行拣选。并实行严格的分区管理制度，食材放在指定的位置，分拣员到指定位置分拣食材，避免了混乱，节省了分拣时间，提高分拣效率。

3、据不同食材的特性建立《配送作业流程》、《分拣手册》等一系列标准手册，对食材的挑选、加工、装框等操作都制定了标准规范，制定损耗标准，让员工操作有标准可依，并通过定期对配送员工进行培训，让各种规章制度落实到日常操作，让标准化变成习惯化。

总而言之，想要提高商品的分拣效率，还需要建立完善的规章制度和操作规范、建立相对完善的订单系统、制定规范的配送流程，让员工按照流程进行操作。

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