日常饮食、食堂配餐、减脂控卡，都离不开低热量蔬菜。这类蔬菜水分高、纤维丰富、热量低、饱腹感强，多吃也不容易发胖。

一、超低热量蔬菜（每 100 克低于 20 大卡）

黄瓜、冬瓜、生菜、小白菜、芹菜、大白菜、空心菜、菠菜、苦瓜、丝瓜、茼蒿、芦笋。

二、低热量蔬菜（每 100 克 20–30 大卡）

西兰花、花菜、白萝卜、番茄、海带、木耳、油麦菜、娃娃菜、卷心菜、紫甘蓝。

三、中等偏低热量蔬菜

青椒、洋葱、豆角、莲藕、金针菇、平菇、香菇、莴笋。

四、高淀粉蔬菜（当作主食，不宜当青菜多吃）

土豆、红薯、山药、芋头、南瓜。

小贴士：

1、减脂优先多吃冬瓜、黄瓜、生菜、白菜、苦瓜这类超低热量蔬菜。

2、烹饪尽量清炒、白灼、凉拌，少重油重盐。

3、土豆、红薯等高淀粉蔬菜，代替米饭主食食用，避免热量超标。

4、大型食堂可常年批量采购低热量蔬菜，搭配健康营养餐，提升就餐满意度。

欣美农产品（深圳）有限公司这边也有大家喜欢吃的新鲜蔬菜供应，我们所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶，无泥沙等杂质，保障向用户提供的各类食卫生和质量，并且配有专业人员和配送车辆，实行“一对一”的服务体制，一心一意的为客户服务，秉承欣美诚实守信、服务第一、客户至上的服务标准，真正让客户用最少的钱吃最好的菜，欢迎大家前来订购。